Les Délices Du Kashmir حلال
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Pains / Bread

  • Populaire

    Fait Maison

    CHEESE NAN

    CHEESE NAN

    Pâte à pain levée fourée au fromage / Leavened dough filled with cheese
    3,50 €

  • Fait Maison

    NAN

    NAN

    Pâte à pain levée à la farine blanche / Nature plain leavened white-flour dough
    1,90 €

  • Populaire

    Fait Maison

    GARLIC NAN

    GARLIC NAN

    Pâte à pain levée à la farine blanche garnie à l'ail / Leavened white flour dough with garlic.

    Végétarien

    2,90 €
  • TANDORI RÔTI

    TANDORI RÔTI
    Blé

    Pain nature, farine complète, pâte non levée/Plain bread, unleavened white flour dough.
    1,90 €

  • Populaire

    Fait Maison

    PARATA

    PARATA
    Piquant

    Pâte à pain de farine complète, beurée non levée / Whole wheat unleavened dough with butter

    Végétarien

    2,90 €
  • PARATHA KASHMIR

    PARATHA KASHMIR

    Pâte à pain de farine complète, fourrée aux légumes / Whole wheat dough filed with vegetable
    3,50 €

  • Populaire

    Fait Maison

    KEEMA NAN

    KEEMA NAN

    Pâte à pain levée fourrée à la viande hâchée / Eavened dough filed with lamb
    4,50 €

Entrées Tandoori / Starters

  • Fait Maison

    ALOU PAKORA

    ALOU PAKORA
    Doux

    Beignets de pommes de terre aux herbes indiennes

    Végétarien

    4,95 €

  • Fait Maison

    PAKORA AUBERGINES

    PAKORA AUBERGINES
    Doux

    Beignets d'aubergines, farine de pois chiches et épices variées, peu épicés

    Végétarien

    4,95 €

  • Fait Maison

    MIX PAKORA VÉGÉTARIEN

    MIX PAKORA VÉGÉTARIEN
    Piquant

    Mix de beignets

    Végétarien

    1 personne7,50 €
    2 personnes13,95 €

  • Fait Maison

    OIGNONS BHAJA
    Doux

    Rondelles d'oignons en beignets à la farine de pois chiches, peu épicé
    4,95 €

  • Fait Maison

    SAMOSA SABZI (2pcs)

    SAMOSA SABZI (2pcs)

    Beignets de légumes, peu épicés

    Végétarien

    5,20 €

  • Fait Maison

    Populaire

    SAMOSA DE VIANDE (2pcs)

    SAMOSA DE VIANDE (2pcs)

    Beignets d'agneau, peu épicés

    Végétarien

    6,95 €
  • MIX SAMOSA (2pcs)

    MIX SAMOSA (2pcs)

    1 viande & 1 légume
    5,95 €
  • CHICKEN SAMOSA

    CHICKEN SAMOSA

    Beignets de poulet, peu épicés.
    5,95 €

  • FRITES

    2,95 €

  • Populaire

    SOUPE DE POULET

    Halal

    7,95 €

  • DALL SOUP

    Soupe de lentilles
    6,95 €
  • RAITA

    RAITA

    Yaourt aux légumes et aux épices
    4,95 €

  • SALADE DE POULET

    Salade verte, tomates, concombre, maïs, poulet, sauce vinaigrette
    5,95 €

  • SALADE DE CREVETTES

    Salade verte, tomates, concombre, maïs, crevettes, mayonnaise
    7,95 €

  • Fait Maison

    Populaire

    POULET TANDOORI

    POULET TANDOORI
    Piquant

    Cuisses de poulet grillées au four tandoori, peu épicées

    Halal

    7,95 €
  • POULET TIKKA

    POULET TIKKA

    Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoor
    7,90 €

  • POULET KABAB

    Poulet hâché aux épices
    8,90 €

  • Fait Maison

    Populaire

    SHEEK KABAB

    Agneau hâché, coriandre, épices

    Halal

    7,90 €
  • AGNEAU TIKKA

    AGNEAU TIKKA

    Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoor
    9,90 €

  • MIX GRILL KASHMIR

    Cocktail d'entrée concocté par le chef pour 1 personne
    1 personne11,50 €
    2 personnes21,90 €

  • GAMBAS TANDOORI

    Gambas décortiquées, émincées en sauce, grillées au tandoori
    20,90 €
  • FISH TIKKA

    FISH TIKKA

    Poisson grillé en morceaux
    8,90 €

  • CREVETTES PAKORA

    Beignets de crevettes, farine de pois chiche et différents épices
    7,90 €
  • POULET PAKORA

    POULET PAKORA

    Beignets de poulet, farine de pois chiche et différents épices
    6,20 €

  • Côtelettes d'agneau

    13,90 €

Biryani

  • BIRYANI CHICKEN TIKKA
    Piquant

    Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoor mijoté riz

    Halal

    12,90 €
  • BIRYANI POULET

    BIRYANI POULET

    Poulet déssosé mijoté riz aux épices variées
    14,90 €
  • BIRYANI CREVETTES

    BIRYANI CREVETTES

    Crevettes décortiquées mijotées avec riz aux épices variées
    15,90 €

  • Populaire

    Fait Maison

    BIRYANI LEGUMES

    BIRYANI LEGUMES
    Piquant

    Mélange de légumes mijotés avec riz aux épices variées

    Végétarien

    10,50 €

  • Populaire

    Fait Maison

    BIRYANI KASHMIR MIX

    BIRYANI KASHMIR MIX
    Piquant
    Poisson

    Mélange d'agneau, poulet, crevettes, légumes avec riz aux épices variés

    Halal

    16,90 €

  • Populaire

    BIRYANI AGNEAU

    BIRYANI AGNEAU

    Agneau mijoté avec riz aux épices variées

    Halal

    14,90 €

Grillades plats

Sauce curry servi séparément

  • Populaire

    AGNEAU GRILL

    AGNEAU GRILL

    Halal

    12,90 €
  • CHICKEN GRILL

    CHICKEN GRILL

    12,90 €

  • Populaire

    GAMBAS TANDOORI
    Poisson

    Halal

    17,90 €

  • Populaire

    GRILLADES MIXTE

    Halal

    17,90 €

Plats Principaux / Main Course

GARNITURE NON COMPRISE / NO ACCOMPAGNEMENT

  • Populaire

    Fait Maison

    POULET CURRY

    Curry traditionnel

    Végan

    Halal

    10,90 €

  • Populaire

    Fait Maison

    POULET KORMA

    POULET KORMA

    Morceaux de poulet, noix de cajou, crème fraîche

    Halal

    Végan

    12,90 €

  • POULET PALAK

    Agréable mélange de poulet et d'épinards, peu épicé
    11,90 €
  • POULET MASSALA

    POULET MASSALA

    Curry de poulet, sauce aux épices variées
    11,50 €
  • POULET VINDALOO

    POULET VINDALOO

    Curry de poulet, pommes de terre, peu épicé, relevé à la demande
    11,90 €
  • BUTTER CHICKEN

    BUTTER CHICKEN

    Poulet désossé grillé au four tandoori aux tomates et coriandre fraîche, relevé à la demande
    12,90 €
  • POULET TIKKA MASSALA

    POULET TIKKA MASSALA

    Morceaux de poulet désossé grillé au tandoor, sauce, épices variées
    12,90 €

  • POULET MADRAS (relevé)

    Curry de poulet
    11,50 €

  • POULET BALTI (SURPRISE DU CHEF)

    1 personne
    15,00 €

ACCOMPAGNEMENT LÉGUMES / VEGETABLES

  • BARTHA

    BARTHA

    Purée d'aubergine, spécialité du chef
    7,90 €

  • ALOO GOBI

    Pommes de terre et choux-fleur aux herbes indiennes
    7,90 €

  • ALOO PALAK

    Curry de pommes de terre aux épinards
    7,90 €
  • MIX SABZI

    MIX SABZI

    Assortiment de légumes épicés
    7,90 €10,50 €
  • DALL

    DALL

    Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle
    6,90 €10,50 €
  • PALAK PANEER

    PALAK PANEER

    Fameux mélange d'épinards et fromage maison aux épices variées peu épicé
    7,90 €10,50 €

  • MATER PANEER

    Petits pois et fromage en sauce douce
    7,50 €10,50 €

  • DAL SAG

    Lentilles et épinards
    7,50 €10,50 €

  • CHANA MASALA

    Pois chiche avec ses épices
    6,90 €10,50 €

  • MIX SABZI KORMA

    Mix légumes avec crème fraîche, noix de cajou et raisin
    7,50 €10,50 €

  • DAL MAKHNI

    7,50 €10,50 €

  • BOMBAY ALOO

    Pommes de terre sautées à la coriandre et tomate
    7,50 €10,50 €

AGNEAU / LAMB

  • AGNEAU ROGHAN GOSHT

    AGNEAU ROGHAN GOSHT

    Curry traditionnel peu épicé
    12,50 €14,50 €
  • AGNEAU KORMA (doux)

    AGNEAU KORMA (doux)

    Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou et crème fraîche
    12,90 €14,50 €

  • AGNEAU PALAK

    Agréable mélange d'agneau et pinards, peu épicé
    12,50 €14,50 €

  • AGNEAU VINDALOO

    Curry d'agneau, sauce vindaloo, relevé à la demande
    12,00 €14,50 €

  • AGNEAU PUNJABI

    Curry d'agneau aux épices indiennes, relevé
    12,50 €14,00 €

  • AGNEAU MATAR KEEMA PANEER

    Agneau haché aux petits pois en sauce curry, légèrement épicé, fromage indien
    12,90 €14,50 €
  • AGNEAU TIKKA MASSALA

    AGNEAU TIKKA MASSALA

    Morceaux d'agneau désossé grillé au tandoor sauce, épices variées
    12,50 €14,50 €

  • KOFTA KASHMIR

    Boulettes de viande hâchée, amandes, noix cajou, moyennement épicé
    12,50 €14,50 €

  • AGNEAU BALTI SURPRISE DU CHEF

    16,90 €17,99 €

  • AGNEAU MADRAS

    12,50 €14,50 €

  • AGNEAU AUBERGINES

    Curry de gigot d'agneau aubergines
    12,50 €17,99 €

POISSON / FISH

  • POISSON CURRY

    POISSON CURRY

    Curry de poisson traditionnel
    11,90 €14,50 €

  • POISSON KASHMIR (DOUX)

    Poisson cuit au tandoor, amandes, noix de cajou, sauce aux pistaches
    12,50 €14,50 €

  • CREVETTES AU CURRY

    Curry de crevettes traditionnel
    12,90 €14,50 €

  • CREVETTES KASHMIR (DOUX)

    Curry de crevettes, sauce crème fraiche, noix de cajou, peu épicé
    13,50 €14,50 €

  • CREVETTES MASSALA

    Curry de crevettes décortiquées aux épices indiennes, relevé
    12,90 €14,50 €

  • CREVETTES MADRAS (RELEVÉ)

    12,90 €14,50 €

  • GAMBAS MASSALA

    Curry de gambas décortiquées, sauce relevée
    18,90 €25,50 €

  • GAMBAS KASHMIR

    Curry gambas sauce crème fraîche, noix de cajou, peu épicé
    19,90 €25,50 €

ACCOMPAGNEMENT RIZ

  • Riz Biryani Riz mijoté avec sauce curry (beurre)

    5,00 €

  • Riz Basmati

    Riz nature
    3,50 €3,75 €

  • Matter pullao Riz avec petits pois (beurre)

    4,50 €4,95 €

  • Frites

    2,95 €

Desserts

  • Glace Spécial royal 1 parfums au choix

    CHOCOLAT LIÉGEOIS5,50 €
    CAFÉ LIÉGEOIS5,50 €
    FOND DE CHOCOLAT5,50 €
    MANGUE ICE CREAM4,90 €

  • Kulfi pistache

    Glace indienne à base de pistache et de noix de cajou
    3,95 €

  • Gulab Jamun

    Spécialité de Calcutta
    2,95 €

  • Halwa

    Gâteau de semoule
    2,95 €

Allergies et intolérances alimentaires

Veuillez trouver ci-dessous une liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos menus. Elles sont indiquées à côté du titre de chaque plat, le cas échéant.
Poisson
Blé

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